ExploraSampa
Você está aqui:  / Gastronomia / Box St. Burger & Bar também é referência em coquetéis

Box St. Burger & Bar também é referência em coquetéis

O Box St. Burger & Bar também chama a atenção pelo cardápio de drinks originais e atrai amantes da mixologia

Hamburgueria e coquetelaria Box St

Hamburgueria e coquetelaria Box St

Em uma hamburgueria, como é de se esperar, todas as atenções deveriam estar voltadas para os lanches. Mas o que fazer quando a chapa da casa é comandada por uma chef experiente e com referências multiculturais, mas o bar é comandado por uma barwoman criativa e com bom gosto? No Box St. Burger & Bar, essa combinação de fatores deu início a uma competição saudável que está agradando os clientes do novo espaço queridinho da Vila Mariana.

As criações da barwoman Hannah Jacome aos poucos estão mudando o perfil de consumo da casa. Os burgers fecham a noite, mas o pátio inspirado nas áreas de streetfood novaiorquinos são tomados por pessoas interessadas em provar os petiscos com os drinks autorais da casa.

Os prediletos da clientela são o Fio Dental (R$ 23) de vodka com cítricos e especiarias, xarope de pêra, limão siciliano, orange bitter e espumante; e o Soco Inglês (R$ 28), feito de gim, creme de acerola, limão cravo, açúcar demerara com especiarias e orange bitter.

Para os fãs de drinks mais leves, mas com um toque ácido, o Mandanud’s (R$ 26) faz sucesso – nas mesas e nas redes sociais. A opção divertida surge da união de cachaça de castanha, licor cointreau, limão siciliano e redução de Weizenbier com mel e hibisco. O drink vai bem com a Milonga (R$ 20)  salsicha viena, chapeada ao molho chimichurri com acompanhamento de pão francês.

Hamburgueria e Hamburgueria Box St

Hamburgueria e coquetelaria Box St

Para refrescar os grupos, o Box St. aposta nas jarras de 1 litro, como a Sunset (R$ 70), que une rum, acerola, licor de pêssego junto com o toque do limão e hortelã, acompanhada de Street Balls (R$20), porção com 12 unidades de suculentos bolinhos de carne desfiada com molho de pimenta.

Para quem quer explorar mais sabores de drinks, mas não bebe nada com álcool, não pode deixar de experimentar os Mockatail, drinks da casa sem álcool, como o Thompson (R$ 13) feito de uva thompson, chá, limão, gengibre e hortelã. E para os fãs de milk-shake, o sorvete mousse de chocolate, pasta de amendoim e flocos de chocolate, compõem o delicioso Milk Box (R$ 18).

Hamburgueria e Hamburgueria Box St

Hamburgueria e coquetelaria Box St

Além da incrível coquetelaria e seus petiscos, o Box St. possui os burgers mais amados da região, como o Mr. Gongon (R$ 27), com 160g de burger no pão australiano, gorgonzola, cebola caramelizada e baby rúcula; E o que honra o nome da casa, o Box St. (R$ 29), com 160g de burger, pão australiano, cheddar inglês, bacon, cebola caramelizada, picles e maionese da casa.

 

SERVIÇO

Funcionamento

Terça a quinta das 18h até 00h

Sexta e sábado do 12h até 00h

Domingo das 13h às 23h

A cozinha fecha 30 minutos antes.

Endereço

Rua Joaquim Távora, 991 – Vila Mariana

Delivery

SpoonRocket, iFood e UberEATS

Promoções

Quinta-feira double drink (aperol ou gim tônica).

Facebook e Instagram

@boxst.burgerbar e @box_st

Rafael Kosoniscs

Editor em ExploraSampa
Paulista, publicitário, sócio da icone4 comunicação e responsável pelo blog Seu Mochilão. É viciado em viagem de mochilão — seja em cidades ou em meio à natureza. Sonha em dar a volta ao mundo e escrever um livro.

RESPONDER

Seu e-mail não será publicado. Campos obrigatórios estão sinalizados ( obrigatório )